摘回来的菊花怎么做菊花茶？

制作菊花茶是一种古老的方法，人们常常用风干的菊花制成茶叶来泡水饮用。菊花茶具有清热解毒、消炎止痛、养颜美容等功效，常常被用来调理身体和改善肌肤。下面我将介绍如何制作菊花茶：

材料：

1. 新鲜采摘的菊花

2. 干燥的菊花

3. 瓷砂壶或者瓷茶壶

4. 开水

步骤：

1. 清洗：将新鲜采摘的菊花放入清水中浸泡，轻轻搅动，让杂质沉淀到水底。然后将菊花捞起放在干净的纱布或者纸巾上晾干。

2. 风干：将洗净的菊花摊开放在通风的地方晾干，直到完全变干。

3. 热水冲泡：取适量的干燥菊花放入砂壶或茶壶中，再倒入开水，水温不要太高，大约80度左右即可。盖上壶盖，静待5-10分钟，让菊花茶慢慢浸泡出来。

4. 滤除渣滓：泡好的菊花茶中可能会有一些花瓣或者杂质，可以借助茶漏或者过滤器将其滤除。

5. 冲泡：将滤干净的茶液重新倒入茶壶中，再加入开水，可以多次冲泡，每次水温不宜过高，依个人口味决定泡的次数。

6. 饮用：将泡好的菊花茶倒入茶杯中，可根据个人口味适量加入蜂蜜或者冰糖进行调味，让茶味更加可口。

制作菊花茶的过程需要注意一些小细节，比如要注意新鲜采摘的菊花不能放置时间过久，易变质，影响茶的口感。另外，在热水冲泡时水温也要适中，不要过高，以免影响菊花的营养成分。菊花茶是一种适合任何季节饮用的养生茶饮，不仅口感清新，而且对身体有很多益处，希望大家能够尝试制作。