金骏眉是一种以茶叶为原料,经过特定的加工工艺制成的一种茶。首先,金骏眉茶的外形呈细小卷曲状,色泽金黄,光洁明亮,如同玉石般晶莹剔透。其香气清幽高扬,具有独特的花香和果香味道,带有淡淡的蜜香和糖香,回甘悠长。金骏眉茶汤色橙黄明亮,清澈透亮,喝后口感饱满,滋味醇和甘醇,带有一丝丝的清新苦涩。
金骏眉茶产自福建省,有“福建名茶”之称,是中国十大名茶之一。其产地主要有福建省南安市、政和县、武夷山市等地。茶树品种主要有福建大叶种和福建小叶种,采摘时,要求采摘的新鲜嫩芽,芽叶肥壮,含水量充足。制茶工艺主要包括摘采、萎凋、揉捻、发酵、烘干等步骤。
金骏眉茶具有清热解毒、生津止渴、提神醒脑、减肥健身等功效。适宜于早晚饮用,可降火去烦,清心解渴,对于提高人体免疫力,增强抗病能力也有一定的帮助。在中国茶叶中,金骏眉茶因其独特的品质和口感备受青睐,被誉为“茶中珍品”,受到茶客的喜爱。