福鼎老白茶沱茶是什么？

福鼎老白茶沱茶是一种产自中国福建福鼎地区的白茶，属于白茶中的优质品种。其制作工艺包括采摘、萎凋、干燥等步骤。福鼎老白茶沱茶的原料主要来自福鼎地区的福鼎大白茶、福鼎小白茶和福鼎白毫银针等茶树品种的嫩芽。在制作过程中，茶叶经过精心筛选、萎凋、烘干等工序，形成了紧实的茶沱。福鼎老白茶沱茶具有叶色乌润、香气高扬、汤色橙黄、滋味醇厚、叶底匀整等特点，口感鲜爽，回甘持久。其茶汤清澈明亮，回甘生津，是一种口感独特、品质上乘的白茶。由于福鼎老白茶沱茶的独特品质和制作工艺，备受茶叶爱好者的青睐。