野生铁观音算什么茶？

野生铁观音是一种珍贵的乌龙茶，属于中国传统名茶之一，也是福建特产茶叶。它产于福建福鼎，是福建省的著名名茶之一，被誉为中国十大名茶之一。野生铁观音的茶树生长在福建福鼎境内的大大小小的山上，因为生长在自然环境下，没有人工干预，所以被称为野生铁观音。

野生铁观音采摘的茶叶是茶树的嫩芽和嫩叶，这些嫩芽和嫩叶含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等对人体有益的成分，散发出清香沁人的香气。野生铁观音的制作工艺繁复，需经过摘取、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多道工序，需要工匠们精心制作，才能保证茶叶的品质。

野生铁观音茶汤呈金黄色，清澈透亮，带有淡淡的兰花香和生长在山野中的清香，口感醇厚浓郁，回甘悠长。野生铁观音属于半发酵茶，保留了绿茶的清香和清爽，又具有红茶的浓香和韵味，被誉为乌龙茶中的极品。

野生铁观音具有许多功效和作用，对人体有益。首先，野生铁观音茶叶中含有丰富的茶多酚，具有抗氧化、抗衰老的功效，对身体有益。其次，野生铁观音茶叶中含有丰富的氨基酸和维生素，可以提高免疫力，增强身体抵抗力，有助于预防各种疾病。再次，野生铁观音茶叶有助于减肥瘦身，促进新陈代谢，消除脂肪，是许多减肥人士的首选茶。此外，野生铁观音茶叶还具有清热解暑、降血脂、降血压等功能。

总的来说，野生铁观音是一种珍贵的茶叶，香气独特，口感醇厚，功效多样，是茶中的精品。无论是品饮还是礼品赠送，都是一种不错的选择。值得一提的是，野生铁观音的产量较低，价格较高，被誉为乌龙茶中的“茶中之王”，是茶叶中的稀世珍品。因此，对于茶叶爱好者或者想要尝试高品质茶叶的人来说，野生铁观音绝对是一个不可错过的选择。