寿眉用什么冲泡？

寿眉茶属于红茶类，一般来说最好使用沸水冲泡，但是具体的冲泡方法还需要根据个人口味和茶叶品质的不同来进行调整。下面我将为您提供一些不同的冲泡参考：

1. 温度控制：寿眉茶叶不耐高温，沸水冲泡会破坏茶叶的香气和味道，同时寿眉茶也不适合用水温过低的水冲泡，容易影响口感和口感。因此，较为适宜的水温为85℃-90℃左右，用热水器或水壶将水烧开后放置一段时间，等到水温降至适合茶叶冲泡的温度。

2. 茶叶放量：茶叶的放量也是影响茶汤口感的关键之一。对于寿眉茶来说，一般每100ml开水放入2-3g左右的茶叶，不宜使用过多或过少。如果茶叶放量较多，则茶汤会显得浓郁，但口感可能会偏苦或涩；茶叶放量过少，则茶汤味道清淡，香味飘忽，口感不足。

3. 时间控制：茶叶冲泡的时间也是非常重要的因素。对于寿眉茶来说，一般来说冲泡的时间应该在2-5分钟之间，太短则茶水鲜味未愈被释放，太长则茶汤会过渡饱满，品质下降。冲泡时间可以根据自己的口感来进行调整，可以多试几次，找到最合适的时间。

4. 器具选择：茶具对茶汤品质也会有影响，能够体现出茶饮文化的内涵。一般来说，推荐使用紫砂茶壶或瓷茶具来冲泡寿眉茶。紫砂茶壶可以将茶叶香气保存得更好，保持茶汤的滋味和风味。瓷茶具则可以突出茶汤的清新味。

5. 清洗茶叶：寿眉茶叶可以进行简单的冲洗，将茶叶用温水冲洗后倒掉，这样可以除掉茶叶中的杂质，去除茶叶表层的灰尘，以及使茶叶在冲泡时可以更好地释放出茶香和口感。

再次强调，以上冲泡方法都只是参考，具体的冲泡方法还需要根据个人口感和茶叶品质来进行调整。不过总的来说，寿眉茶有着独特的香气和口感，不仅能够带来美味的口感，还能够促进身体健康，带来健康的享受。