猴魁茶叶手工的叫什么？

猴魁茶叶是中国传统名茶之一，以其色香味俱佳而备受喜爱。其中手工制作的猴魁茶被认为是最佳的，因为它可以最大程度地保持原茶的性质和品质。所以，手工制作的猴魁茶叶也被称为“手工猴魁茶”。

手工猴魁茶的制作需要经过多个步骤。首先，选取高海拔山区的优质鲜叶，摘取嫩叶，清洗和晾干。随后，在特制的鼓式机器里将茶叶翻动，促进酶的释放，提高茶叶口感和香气。这个过程需要多次翻动，以确保茶叶均匀入味。接下来，手工猴魁茶需要经过揉捻、摊开、重新揉捻、焙干等多个步骤，每个步骤都需要专业的技术和经验以确保茶叶的质量。

手工猴魁茶之所以独具匠心，是因为在这个过程中完全依赖于人工。制茶师根据茶叶的特点，手工调整温度、湿度和压力，以及时间和力度等参数，以确保每一批茶叶的质量和口感都是一致的。整个制茶过程需要耗费大量时间和精力，因此手工猴魁茶非常稀有，价格也较高。

手工猴魁茶具有清香纯正、味道浓郁等特点，是茶叶爱好者追求的品种之一。在制作过程中，制茶师能够根据天气、温度和湿度等环境因素来调整茶叶的性质，以确保每一批猴魁茶都是独一无二的。由于制作精细，手工猴魁茶的口感和香气都比普通猴魁茶更加纯正，也更能够体现出茶叶的优质品质。

总之，手工猴魁茶是一种制茶工艺的精髓和传统，也是一种历史和文化的体现。它为猴魁茶的品质保驾护航，为茶叶爱好者提供了最佳的口感和香气体验。今天，手工猴魁茶仍然是茶叶市场上逐渐增长的一部分，并且它的市场前景也越来越受到重视。