桂花茶的窨制过程是什么？

桂花茶是一种非常受欢迎的茶饮，不仅因为其香甜可口，还因为其具有很多的健康功效。桂花茶的制作过程并不复杂，但是需要注意一些技巧才能制作出口感和味道都好的桂花茶。

首先，桂花茶的主要原料是桂花花朵和绿茶。桂花一般在秋季开花，所以最好在秋季采摘新鲜的桂花花朵。将采摘的桂花花朵放在通风的地方晾晒，晾干后即可保存备用。

接下来是绿茶的选择，一般来说，炒青绿茶适合和桂花搭配，可以保持桂花茶的原始香气。将适量的绿茶叶倒入茶杯中，注意不要太多，否则会影响桂花茶的口感。

然后是桂花茶的窨制过程。将晾干的桂花花朵放在茶杯中，然后用开水冲泡，水温最好控制在80℃左右，不要用沸水来冲泡，否则会破坏桂花花朵的香味。轻轻搅拌几下后，盖上茶杯盖，静置片刻。等到茶水中散发出浓浓的桂花香味时，就可以享用了。

桂花茶有很多的健康功效，比如可以舒解神经压力、消除疲劳、促进消化等。而且桂花茶还具有一定的抗氧化作用，可以帮助人体排出体内的自由基，减轻氧化应激造成的伤害。

此外，桂花茶还有一定的美容养颜功效，长期饮用可以保持皮肤的光滑细腻，延缓皮肤的衰老。因此，不妨在日常生活中多饮用一些桂花茶，不仅可以享受到桂花的香甜，还能够获得更多的健康益处。

总之，桂花茶的制作过程简单易行，只需几步即可饮用，而且口感香甜，具有丰富的健康功效，是一款非常适合日常饮用的茶饮。希望大家能够尝试制作桂花茶，享受桂花的香甜滋味，同时获得更多的健康益处。