家常制作桂花茶确实是一种简单又健康的方法,不仅可以解渴提神,还具有清热消暑、养颜美容、润肺止咳等功效。桂花茶的制作方法也是非常简单的,只需要一些桂花和开水即可。但是要做出真正好喝的桂花茶,还需要一些小窍门。下面就来介绍一下家常制作桂花茶的窍门。
1. 选用高品质的桂花:要做出美味的桂花茶,首先要选用新鲜的、颗粒饱满的桂花。桂花的品质决定了茶的味道,所以要尽量选用正宗产地的桂花,比如浙江、云南等地的桂花。而且桂花也具有不同的品种,比如金桂花、银桂花等,各有各的特点,可以根据个人口味选择适合自己的桂花种类。
2. 水温控制:桂花茶的水温一般应该控制在80摄氏度左右,过高的水温会破坏桂花中的芳香物质,影响茶的口感。所以在冲泡桂花茶时,最好是将开水冷却一下再冲泡,或者等待一段时间再倒入桂花。
3. 冲泡时间:桂花茶的冲泡时间也很重要,一般来说,冲泡桂花茶的时间不宜过长,否则会导致茶味太浓或苦涩。通常泡制桂花茶的时间在5-10分钟就可以了,根据个人口味调整时间。
4. 添加其它材料:如果喜欢口感更为香甜可口的桂花茶,可以适量添加一些蜂蜜、冰糖等甜味料,或者加入一些柠檬片、枸杞等其它药材,增添风味。
5. 存放注意:桂花茶一般是以干燥的桂花为主料制成的,所以在冲泡之前最好保持桂花的干燥,不要受潮,以免影响口感。而且冲泡好的桂花茶也可以保存一段时间,放在冰箱冷藏保存可以延长保鲜期,保持茶的新鲜度。
通过以上几点小窍门,相信大家可以在家中轻松制作出口感清香、味道甘甜的桂花茶。桂花茶不仅可以解渴提神,还可以帮助改善肠胃情况、清肝明目、滋润皮肤等,是一种非常适合家庭饮用的健康茶饮。大家可以根据自己的口味和喜好,尝试调整桂花茶的制作方法,找到最适合自己的一款桂花茶。希望大家都能享受到自制桂花茶带来的健康和美味。