摆摊饮品桂花茶怎么做？

桂花茶是一种非常受欢迎的传统中国饮品，它具有清香扑鼻的桂花香味和淡雅的茶味，清爽解渴，非常适合在夏天享用。如果你打算在摆摊上销售桂花茶，以下是一些简单的步骤和注意事项。

首先，准备好所需原料和工具。制作桂花茶的主要原料包括桂花、绿茶和水。除此之外，还需要一个大锅、过滤网、漏斗和瓶子等容器来装茶水，以及一些糖或蜂蜜用来调味。另外，你还可以准备一些冰块或水果片来增加饮品的口感和视觉效果。

接下来，将适量的水倒入大锅中，放入适量的绿茶叶和桂花。一般来说，可以按照1：5的比例放入绿茶和桂花，具体用量可以根据个人口味来调整。然后将大锅放在火上煮沸，煮沸后改用小火慢煮约10-15分钟，让茶叶和桂花充分释放香味。

同时，你可以根据需要在茶水中添加一些糖或蜂蜜来调味，使茶水更加香甜可口。建议不要添加过多的糖或蜂蜜，以免影响茶水的原味。如果希望茶水清爽一些，也可以不添加糖或蜂蜜。

待茶水煮熟后，可以将茶水倒入另一个干净的容器中，通过过滤网或漏斗过滤掉茶叶和桂花，以确保茶水清澈透亮。然后将过滤好的茶水倒入瓶子中进行保存，如果需要冷饮，可以加入一些冰块或水果片。

最后，将制作好的桂花茶倒入小杯或塑料杯中，摆放在摊位上供顾客选购。可以在摊位上准备一些吸管、纸巾或小勺等用具，方便顾客饮用。此外，你还可以在茶水中加入一些装饰物，如桂花、柠檬片或薄荷叶等，增加茶水的美观度和吸引力。

总的来说，制作桂花茶并不复杂，只要掌握好原料的比例和煮茶的时间，制作出来的桂花茶必定清香可口，深受顾客的喜爱。希望以上的介绍和步骤对你在摆摊销售桂花茶时有所帮助，祝你生意兴隆！