茉莉花茶用什么茶做原料？

茉莉花茶是一种以茉莉花为原料制成的花果茶，其主要原料是茶叶和茉莉花。茉莉花茶历史悠久，是中国传统名茶之一，具有特殊的芬芳和口感，被誉为“花中王子”。

茉莉花茶的制作非常考究，选用的原料也十分重要。一般来说，茉莉花茶选用的茶叶主要有绿茶和乌龙茶，而茉莉花则为茉莉花蕾或茉莉花瓣。

对于绿茶茶叶来说，一般选择的是滋味清新、带点鲜甜的绿茶品种，如龙井、碧螺春、炒青绿茶等。这类茶叶有着清爽的口感和清香的香气，与茉莉花的芳香相得益彰。而且，绿茶本身富含维生素C、茶多酚等对人体有益的成分，搭配茉莉花更是美容养颜的好选择。

而对于乌龙茶茶叶来说，主要的原料则是半发酵乌龙茶，如铁观音、凤凰单枞等。这类茶叶口感圆润、香气浓烈，适合与茉莉花的芳香相融合，产生独特的香气和口感。

除了茶叶，茉莉花茶的另一个重要原料就是茉莉花。茉莉花是一种香气浓郁、花瓣洁白的花卉，具有独特的芳香和药用价值。茉莉花在制茉莉花茶时，一般选用未完全开放的花骨朵或花瓣，保留花蕾的新鲜度和芳香，确保茉莉花茶的香气浓郁。

制作茉莉花茶的过程也是十分精细的。一般来说，茉莉花茶是将干燥的茉莉花与干茶叶混合后进行浸泡、炒制、烘焙等环节，在这个过程中，茉莉花的香气会逐渐被茶叶所吸收，使茶叶带有花香。

总的来说，茉莉花茶是由茶叶和茉莉花两种原料制成的花果茶，其独特的香气和口感使其成为人们喜爱的茶饮之一。选用优质的茶叶和茉莉花，并通过精细的制作工艺，使茉莉花茶保持了茶叶的原味和茉莉花的芳香，给人们带来了美妙的品茶体验。