新碧螺春放一年能喝吗会坏吗？

新碧螺春是中国绿茶中的一种名茶，以其鲜爽的口感和清香的气息而深受广大茶友的喜爱。新碧螺春茶叶晒制后口感非常鲜爽，但是茶叶经过一定时间的存放之后，茶叶中的含水分逐渐挥发失去，口感和香气也会稍稍降低一些。那新碧螺春放一年能喝吗会坏吗呢？下面我们来详细了解一下。

首先，需要了解的是茶叶与时间的关系。茶叶是会随着时间的推移而逐渐老化的，新碧螺春作为绿茶中的一种，属于相对嫩茶，保存时间较短。新碧螺春一般在采摘季节结束后不久就会上市，所以临近冬季时保存过程中，茶叶会受到环境的影响而产生一定的变化。

对于新碧螺春来说，放一年不会坏，但是其口感和香气会降低，甚至会失去部分品质。自然存放的新碧螺春会受到外界环境的影响，如温度、湿度、光线等，这些因素都会加速茶叶中有机物氧化变质的速度，导致茶叶品质的降低。

所以，为了让新碧螺春能够保持最佳品质，我们需要注意以下几点：

1.选择合适的容器储存。最好选择无味无色的陶瓷罐或玻璃瓶来储存茶叶，保证茶叶对外界的氧气、光线等干扰最少。

2.储存的环境要适宜。避免阳光直射、高温、潮湿等环境，储存的环境温度最好在0-10℃，相对湿度在50%以上，这样能保证茶叶的品质、口感和香气。

3.密封放置。将买回来的新碧螺春茶叶立即储存在密封罐中，不要让茶叶接触空气，避免茶叶中的香气流失。

最后，新碧螺春放一年喝起来的质量虽然不如新鲜茶，但依然可以品尝到茶叶的味道和清新的香气，尤其对于一些喜欢储存收藏茶叶的人来说，也会有意想不到的惊喜。但是我们需要注意，因为茶叶是易降解的物质，如果时间过长会导致茶叶品质的明显下降，所以千万不要将储存时间过长的茶叶视为珍藏，需要及时将其饮用完毕，以保证喝到最佳的品质。