正山小种是什么产地？

正山小种，是一种以中国福建省福州市福清市一带的武夷山为主要产地的一种红茶。武夷山得天独厚的地理环境和气候条件，使得茶叶在这里生长出独特的品质和风味，正山小种也因此享有盛誉。

武夷山地处东经118°30′～119°10′，北纬27°G30′～28°15′之间，位于福建省的北部，属于武夷山市的一个地级行政区。整个武夷山地区山峦叠嶂，沟壑纵横，气候温和湿润，是茶树生长的理想环境。同时，该地区的土壤肥沃，适合茶树吸收养分，因此茶叶也更加优质。

正山小种的生产历史悠久，据说早在1720年前，武夷山地区就已经开始生产红茶。而正山小种之所以得名，是因为其茶树生长在武夷山中部的山峰上，面朝大海，背靠崇山峻岭，环境优越，被誉为“大红袍”的正山茶。

正山小种茶树品种主要以福建原生艮仓种为主，同时还有些许其他台品种交配，茶叶品质独特。正山小种茶叶制作技艺独到，具有独特的火麻香气和浓厚的花果香味，口感醇厚回甘，茶色红亮透亮，汤色红如琼液。

正山小种茶具有以下几个特点:

1. 茶叶外形：条索紧结，色泽乌润亮泽，金毫显露。

2. 茶水颜色：橙黄明亮，油亮。

3. 茶味鲜醇：香气浓郁，甘醇鲜爽，滋味持久，入口舒爽不涩。

4. 茶汤色泽：红艳明亮、沏后叶底红匀明显红亮泽。

5. 茶叶滋味：浓醇鲜爽，回味长且醇厚，故有“唇齿留香”的赞誉。

6. 含量高：赖氨酸、儿茶素、茶多酚、氨基酸等有效成分高。

正山小种作为一种高品质的红茶，除了畅销国内外市场之外，还是福建省的一种重要的特产之一。在国内外享有很高的声誉，被誉为“中国红茶的领军人物”。随着人们对生活品质的追求不断提高，正山小种作为一种高品质的红茶，其市场前景也非常广阔。

总而言之，正山小种作为中国福建武夷山地区的一种红茶，具有浓厚的历史文化底蕴，以其独特的品质和风味在茶叶市场上独树一帜。无论是从生长环境、茶树品种，还是加工工艺和口感等方面，正山小种都展现了不俗的魅力，深受茶叶爱好者们的喜爱和追捧。