茉莉花茶生茶能喝不？

茉莉花茶是茶叶与茉莉花混合而成的一种香气浓郁的花茶，因为茉莉花的香气与茶叶的清香相互融合，故而茉莉花茶成为了一种备受欢迎的花茶。而茉莉花茶的制作方法分为2种，一种是以茉莉花花朵本身为原料，制作出来的茉莉花茶叫做干花茉莉花茶，另一种是在制茶的过程中额外加入新鲜的茉莉花瓣，制作出来的茉莉花茶叫做活花茉莉花茶。不管是干花茉莉花茶还是活花茉莉花茶都是通过茶叶吸收茉莉花的香气而制作而成，受到很多人的喜爱。

茉莉花茶是一种极其温和的茶，有着非常浓烈的香气，喝起来非常的清香。更重要的是茉莉花茶还有很多的益处，据研究称，茉莉花茶中所含有的化学成分对人体非常有益，茶叶中的茶多酚和咖啡因是一种很好的天然抗氧化剂，可以帮助我们清除身体中的自由基，在一定程度上可以延缓衰老，减少心脑血管疾病的发作。而茉莉花中的挥发油则可以帮助我们舒缓紧张的情绪，缓解压力，还可以改善睡眠，这对于现在因工作压力大，学习压力大的上班族、学生党非常的有益。

茉莉花茶生茶是指没有经过发酵的茶叶，在制作过程中就确保了茉莉花茶中的营养物质不会流失，有利于人体的吸收。所以茉莉花茶生茶是完全可以喝的，而且有很多的好处。但是需要注意的是，茉莉花茶中也含有一定的咖啡因，对于孕妇或者对咖啡因敏感的人们可能需要注意一下，适量饮用即可。

另外，茉莉花茶生茶在冲泡的时候需注意水温，最好在80-90摄氏度之间，水温过高会破坏茉莉花中的挥发油，影响茉莉花茶的香气。同时，冲泡的时间也要控制在2-3分钟左右，过长的时间茉莉花茶中的茶多酚和咖啡因容易溶解在水中，反而容易使茉莉花茶变得涩苦。 所以茉莉花茶生茶完全是可以喝的，而且有着很多的益处 ，只要适量饮用，不仅口感好，而且对我们的身体也是有好处的。