寿眉老白茶是一种白茶,具有清香和甜润的特点。它的口感清新,回甘持久,适合搭配一些清淡的食物,以突显茶的香气和口感。可以搭配一些清淡的小吃,比如水果、糕点、清汤小吃等。此外,寿眉老白茶也可以搭配一些海鲜类食物,如鱼类、虾类等,与茶的清新口感相得益彰。另外,也可以搭配一些清炖类菜肴,如清炖鸡汤、清炖排骨等,来突显茶的香气和口感。总的来说,搭配寿眉老白茶的食物应以清淡、不油腻为主,以保持茶汤的纯净口感。希望这些建议能帮助到你。