高山水仙茶用多少度泡水？

高山水仙茶是一种瓜哺茶，一种非常珍贵的茶叶，需要特殊的泡水方法。为了达到最佳口感和香气，泡水的温度需要控制在80-90摄氏度之间。

首先，准备一壶水，将水烧开后，冷却至80-90摄氏度。高山水仙茶的茶叶不需要过热的水来冲泡，否则会破坏茶叶的香气和口感。因此，控制好水的温度非常重要。

然后，准备一个玻璃茶壶或茶杯，将适量的高山水仙茶叶放入茶壶或茶杯中。一般来说，每100毫升的水需要使用2-3克的高山水仙茶叶。当然，如果您喜欢浓郁的茶香，可以适量增加茶叶的用量。

接下来，将80-90摄氏度的水冲泡到茶叶中，盖上茶壶或茶杯的盖子，静置2-3分钟。这个时间可以使茶叶充分展开，释放出香气和茶汤中的有效成分。

最后，将泡好的高山水仙茶倒入茶杯中，享受香气，品尝口感。高山水仙茶口感温和清爽，香气持久，回甘十足。适当搭配小食品，更能增加茶的美味。

总的来说，泡水的高山水仙茶需要控制好水温、用量和时间，才能达到最佳的口感和香气。希望您能按照以上步骤来冲泡高山水仙茶，享受其中的美味和益处。