金花茯茶砖茶是一种非常受欢迎的茶叶品种,其制作工艺独特,口感醇厚芳香,被誉为“茶中极品”。但是,金花茯茶砖茶的取茶过程也是有讲究的,下面就来分享一下金花茯茶砖茶的取茶方法。
首先,准备好适量的金花茯茶砖茶和一把专用的取茶工具,可以是陶瓷茶针或者铁质茶针。将砖茶放在干燥通风的地方放置一段时间,以便砖茶表面的水分蒸发,便于取茶。
取茶的第一步是要将砖茶整体破碎,可用茶针轻轻刺入砖茶表面,并顺着茶叶的纹理慢慢剥离。砖茶的边缘和角落部分可以轻轻敲击破碎。取茶的时候要注意势均力敌,避免用力过猛导致茶叶碎得太细,影响泡茶的品质。
接下来是筛选茶叶,通过筛选可以去除茶叶中的杂质和碎末,提高取茶效率。将砖茶粗粒茶叶倒入筛子中,轻轻晃动筛子,让茶叶自然过滤。筛选过程中要注意轻轻触碰茶叶,避免过度挤压破坏茶叶外观。
最后,将筛选好的金花茯茶砖茶放置于一个干净干燥的茶具中,准备冲泡。在冲泡之前,建议先进行“晾茶”的步骤,将茶叶放置在茶杯或茶壶中,用开水冲洗一遍后倒掉,再重新冲洗1-2次,以去除茶叶上的灰尘和异味,增加茶叶的通透感和香气。
取茶的过程虽然看似简单,但是却需要细心和耐心,只有这样才能保证最终冲泡出来的茶汤口感醇厚顺滑,芳香持久。希望上述关于金花茯茶砖茶取茶的方法能对你有所帮助,让你在享受金花茯茶的过程中更加愉悦和满足。