碧螺春是中国的一种名茶,属于绿茶的一种。它产于江苏省苏州市太仓市境内的东山岛。碧螺春的等级分为特级、一级、二级和三级,其中特级碧螺春的茶叶外形规整,色泽翠绿,汤色清澈明亮,滋味鲜爽持久,香气浓郁,叶底嫩绿匀整。一级、二级和三级依次品质递减。茶叶等级的评定主要以外形、内质、色泽、滋味、香气和叶底等方面来进行评价。希望这些信息能对你有所帮助。