正宗极品龙井茶产地在中国杭州西湖西山、西溪、龙井、杨梅岗四个村落的茶园。这些茶树种植在海拔230米至480米的山坡上,土质疏松肥沃,气温湿润适宜,光照充足,这些条件都为茶树的生长提供了良好的环境。
龙井茶采摘时间在清明时节前后,采摘的茶叶要求一心二叶,这样的茶叶制成的龙井茶口感鲜甜,香气高扬,色泽翠绿,叶底嫩绿。正宗的龙井茶不仅在产地和采摘时间上有严格要求,制作工艺也是非常繁复的,需要经过揉捻、杀青、炒制等多道工序才能制成。
龙井茶历史悠久,自宋代就已经盛行,被誉为中国十大名茶之一。其独特的“炒”的技艺和精致的外形,深受国内外茶客的喜爱。风味纯正,汤色嫩绿,清香扑鼻,口感鲜爽。其香气不但可以在你口腹间悠然久留,更可以在你的心田里回味悠长。
正宗的极品龙井茶有着独特的形状和香气,其主要特点有以下几点:
首先是外形,正宗的龙井茶呈扁平形,椭圆形,芽叶完整,色泽嫩绿,有银色毫尖,叶片展开后杯形完整,叶背无烟尘,因此,也称为“瓜片”。这种外形的龙井茶制作精细,形状美观。
其次是香气,正宗的龙井茶具有鲜爽的清香,究其原因,主要是得益于其特殊的制作工艺,“炒”出来的龙井茶具有独特的香气。
最后是口感,正宗龙井茶汤色翠绿,清澈明亮。口感清爽鲜爽,略带甜味,不苦涩,回甘持久。喝下去让人心旷神怡,齿颊留香,回味无穷。
总之,正宗的极品龙井茶产地在中国杭州西湖,具有独特的品质和风味,深受茶客喜爱。极品龙井茶的独特品质和独特口感使其备受推崇,被誉为中国名茶中的“绿色明珠”。希望有机会品尝到正宗的龙井茶,感受其独特的魅力。