红茶正山小种属于淡茶么？

正山小种是一种黑茶，也叫做红茶，属于中国主要的经典红茶品种之一。正山小种的制作工艺复杂，口感浓郁，且有独特的烟熏香味，被誉为“红茶之王”。

正山小种不属于淡茶，而是浓茶的一种。所谓淡茶一般指的是绿茶、白茶、黄茶和花茶等清淡口感的茶类，而红茶则是指氧化程度较高的茶类。正山小种经过发酵和烘焙等工艺，茶叶中的酶被唤醒，使茶叶中的多酚氧化，形成红褐色的颜色，增加了茶叶的香气和口感。相比之下，淡茶更注重清新自然的口感，而浓茶则更加浓烈有力，正山小种作为一种独特的浓茶，口感浓厚、芳香浓郁，不断被茶客所青睐。

正山小种的采摘季节是在春季，此时茶树新芽嫩叶生长旺盛，品质最佳。茶农在采摘好的嫩叶后，会进行揉捻、发酵、烘焙等工艺处理，使茶叶发展出特有的独特风味。正山小种的特点是茶汤颜色红亮鲜艳，香气独特且持久，口感浓郁醇厚，带有烟熏味和甘甜，回甘持久。

正山小种是一种适合饭后品饮的红茶，具有驱寒、消食、提神醒脑的功效。它不仅在中国茶文化中占有一席之地，还受到了国外茶客的欢迎。在英国，正山小种被誉为“早餐茶”的代表，因其浓厚的口感和独特的风味，能够搭配各种早餐食物，成为一种必不可少的茶饮。

总的来说，正山小种是一种特色浓郁的红茶，具有独特的烟熏香味和浓厚的口感，是中国茶文化中的经典之作。虽然不属于淡茶类别，但其独特的风味和功效使其备受茶客喜爱，成为茶香四溢的佳饮。