正山小种是中国茶叶六大名茶之一,也是世界三大红茶之一,因其产于福建省武夷山市正山区而得名。正山小种是以福建大茶叶品种育种成功的,属于粗叶品种,经过精心制作而成。这种茶叶色泽红艳,滋味浓郁,口感清爽,入口有甘甜的余味,且具有提神醒脑的功效,因此备受消费者青睐。
正山小种的价格因产地不同,工艺技术的不同会有所区别,一般来说,正山小种的价格是比较高昂的。在福建武夷山正山区的茶厂里,工人采摘的一级正山小种约为每公斤320元左右,二级正山小种的价格为每公斤180元左右。而在市场上,真正的正山小种价格在每公斤500元以上,甚至有的超过1000元,因为此茶越晚采摘价格越高,且品质也越好。在一些高端的茶楼和专卖店里,正山小种的价格还要更高一些。
不同种类的正山小种价格也有所不同,例如银饼正山小种价格会比较高,价格在每公斤600元以上,因为这种茶经过与银饼的结合加工,其品质相对较高,口感更加醇厚。而传统的正山小种价格较为稳定,每公斤在500元以上。
购买正山小种时需要注意的是,要选择正宗、新鲜、口感独特的茶叶。一般来说,如购买一朵茶,须较为苛刻严谨地挑选。首先在看外形时需包括大小形状、茶叶紧密度、色泽等。其次尝试闻香、品尝滋味,较好的正山小种有扑鼻的香气、醇厚浓烈的口感,且具有一段持久的余味。购买时最好选择有声誉的茶叶店或茶厂,避免购买到伪冒的茶叶。
总之,正山小种作为中国茶文化中的经典之作,因其独特的香味和档次高昂,所以价格不菲。如果您是正宗正山小种的追求者,那么花费一些钱去品尝值得,不但可以享受到美味,也可以体会到其中的传统文化内涵。