桂花茶是一种常见的中式茶饮,以桂花为主要原料制成。它有着独特的香气和味道,被广泛认为是一种具有美容养颜、润肺止咳、消除口臭等功效的茶饮。在家里制作桂花茶非常简单,只需准备好适量的桂花和热水即可。
首先,需要准备的材料有桂花和开水。桂花可以在超市或者中药店购买,在市场附近也很容易找到。当选择桂花时,最好选择干燥的花朵,这样茶水泡制出来的味道会更香。开水要用沸水,否则桂花的香气无法完全释放出来。
接下来,将适量的桂花放入茶杯或茶壶中。一般来说,每杯桂花茶需要使用1-2勺桂花。如果想要茶水更加香浓,可以适量增加桂花的用量。
然后,将沸水冷却至80-90摄氏度。将热水倒入桂花中,浸泡5-10分钟。浸泡时间越长,茶水的香气和口感就会越浓郁。
最后,待茶水浸泡完成后,即可饮用。桂花茶呈金黄色,香气扑鼻,口感清新,既可冷泡又可热泡,适合四季饮用。如果喜欢甜味的话,也可以适量加入蜂蜜或冰糖,更加美味可口。
总的来说,桂花茶的制作方法简单易学,只需要几步即可完成。在家中制作桂花茶,能够享受到浓浓的桂花香气,温润舒适的口感,是一种非常健康、美味的茶饮。不妨在闲暇时尝试一下,在享受香醇的同时也提升一下自己的饮茶技术吧!