金骏眉和正山小种都红茶吗？

金骏眉和正山小种都属于红茶茶类，但是它们在生产工艺、口感和香气方面还是有所区别的。

首先，金骏眉是一种红茶，属于中国红茶茶类中的一种。金骏眉产于福建省南安市，是一种传统的红茶品种。金骏眉的制作工艺非常独特，采摘的新鲜茶叶会经过揉捻、发酵、烘焙等工序，最终形成条索紧结、金黄如眉的特点。金骏眉的汤色红褐、清澈见底，口感浓厚醇和，带有浓郁的甜味和花香。

另外，正山小种也是一种红茶，属于中国红茶的一种。正山小种产于福建省武夷山，是中国最有名的红茶之一。正山小种的制作工艺与金骏眉不同，它的茶树是福建乌龙茶品种，在日光下揉捻发酵，然后经过烘焙等工序制成。正山小种的茶叶形状扭曲紧细、色泽乌润，茶汤明亮红艳，口感醇厚回甘，具有独特的烟熏香气。

虽然金骏眉和正山小种都是红茶茶类，但是它们之间在口感、香气和生产工艺上有所不同。金骏眉以其浓厚的甜味和花香而著称，正山小种则以其独特的烟熏香气和醇厚回甘而受到喜爱。无论是金骏眉还是正山小种，都是中国红茶中的经典品种，具有深厚的历史和文化底蕴。在品茶过程中，可以根据个人口味选择喜欢的红茶品种，体验不同的美味和香气。