茉莉花茶之所以香,是因为茉莉花与茶叶的完美结合。茉莉花在夜间开放,白天闭合,这样的特性使得茉莉花保留了丰富的芬芳。茶农们会在茶叶制作的过程中,将茉莉花与茶叶一同置于一处,茶叶在吸收了茉莉花的香气后,便成为了茉莉花茶。这种制作方式使得茉莉花茶散发出独特的香气,清香怡人。而且茉莉花茶还含有丰富的芳香物质和维生素,对身体有益。因此,茉莉花茶之所以香,既是因为茉莉花本身的香气,也是因为茉莉花与茶叶的默契融合,这是茉莉花茶香气芬芳的原因所在。希望这些信息能够对你有所帮助。