桂花茶什么时候开采的呢？

桂花茶是一种以桂花为主要原材料的花茶，具有清香幽雅、滋味芬芳等特点，深受广大茶友的喜爱。那么桂花茶是什么时候开采的呢？下面就让我们一起来了解一下。

桂花茶的采摘时间

桂花茶采用的是桂花花朵，因此采摘时间与一般茶叶有所不同。桂花花期在每年的9月份至10月份之间，因此桂花茶的采摘时间也是在这个时间内。不过具体采摘时间还要根据当地气候和天气情况来定。在采摘桂花的时候，要选择天气晴朗、干燥的日子，避免雨水或露水的浸润导致花朵腐烂和质量变差。

桂花茶的制作方法

桂花茶的制作方法包括采摘、摘洗、晾干、炒制、调制等过程。具体步骤如下：

1、采摘新鲜的桂花花朵，要选择颜色淡黄、开放充分的花朵。

2、将采摘到的桂花花朵用清水洗净，去除杂质。

3、将洗净的桂花花朵晾干，去除多余的水分。

4、在炒锅里放入少量的茶叶，加热至温热状态。

5、将晾干的桂花花朵倒入炒锅中，用中小火炒制10-15分钟，直到发出香味。

6、将炒制好的桂花花朵取出，晾凉后与茶叶混合即可。

桂花茶的营养价值

桂花茶除了具有香气浓郁、滋味芳香的特点外，还有较高的营养价值。桂花花朵富含挥发油、萜烯、黄酮类、芳香醇等物质，具有清热解毒、健脾胃、调节血糖、抗衰老等多种功效。此外，桂花茶还富含蛋白质、多种维生素、矿物质等营养素，对人体健康有很好的作用。

总结

桂花茶是一种香气浓郁、滋味芳香的花茶，采用的是桂花花朵，采摘时间主要在每年的9月份至10月份之间。制作过程包括采摘、摘洗、晾干、炒制、调制等步骤，制作起来比较简单。此外，桂花茶还富含多种营养素，对人体健康有很好的作用。如果您喜欢花茶，那么不妨来尝试一下桂花茶，相信会给您带来意外的惊喜。