贡眉干茶是一种经过发酵的黑茶,因其制作工艺繁琐、工艺高超、品质独特而备受茶叶爱好者喜爱。其外形呈细细如毛,紧实如珠,色泽乌润有光,故名贡眉。
贡眉干茶在制作过程中经过发酵,所以在开封后闻起来可能会有一些特殊的气味,这个气味和其它茶叶的清香不同,有些人会认为闻起来不够香。但这并不代表贡眉干茶质量有问题,而是因为其特殊的制作工艺和味道特征所致。
首先,制作贡眉干茶的过程中需要经过大量的发酵阶段,这个阶段会使茶叶中的一些物质发生变化,产生一种独特的气味。这样的气味在新开封时可能会较为明显,而随着时间的推移,这种气味会逐渐散去,茶叶的清香也会慢慢浮现出来。
其次,贡眉干茶的气味特征属于一种低调的香气,相比起其他清香明显的绿茶或花茶,其风味更接近于熟茶和红茶的香气,属于一种独特而复杂的茶香。这种低调的香气可能不被所有人所接受,但对于那些理解和欣赏贡眉干茶的人来说,它是一种独特的享受。
最后,贡眉干茶的气味也受存储环境和条件的影响。如果茶叶存放在潮湿或受到异味污染的环境中,可能会影响其气味的品质。因此,在存放贡眉干茶时,应选择干燥通风的环境,并远离异味污染源,以保持其原有的风味。
总的来说,贡眉干茶闻起来不香是正常的现象,这并不代表它的质量有问题。鉴赏茶叶的香气需要一个过程,也需要顾客有一颗包容与探索的心态。只有不断尝试和感受,才能领略到贡眉干茶独特的魅力和价值。因此,对于贡眉干茶的香气,我们应该保持开放的心态,细细品味,慢慢感受,才能真正领略到它的魅力所在。