福鼎白茶放一宿之后变颜色是正常的现象。福鼎白茶是一种轻发酵的白茶,放置一宿后可能会因为空气、湿度等环境因素而略微变颜色,这是茶叶中的化学物质与空气中的氧气反应的结果。这种变化不会对茶叶的品质产生太大影响,但如果您想保持原本的颜色,可以将茶叶存放在干燥通风的地方,或者使用密封容器密封保存。福鼎白茶是一种优质的茶叶,其口感和香气不会因为颜色的微小变化而受到太大影响。