桂花是一种常见的花药材,被广泛用于制作花茶和调味料。它具有清香扑鼻,滋润喉咙,具有润肺化痰,清热解暑的功效。在家中自制桂花花茶可以让你享受到纯正的桂花清香,同时也可以调节身体,提升免疫力。下面我将介绍一种简单的在家自制桂花花茶的方法。
首先,准备好桂花和干净的玻璃瓶。桂花可以在市场或者药店购买到,选择新鲜的桂花花朵,品质较好。玻璃瓶必须要是干净卫生的,以免影响花茶的品质。
将桂花花朵洗净,用凉水稍微浸泡一下去除表面的杂质,然后捞出沥干备用。在此过程中,要注意不要用热水浸泡桂花,以免花香挥发。
将干净的瓶子准备好,首先在瓶底放上一层桂花花朵,然后倒入适量的开水。桂花花茶的泡制温度最好控制在80度左右,过高的温度会破坏桂花的香气成分。
盖上瓶盖,焖一段时间,让桂花的香气和味道充分融入到水中。大概焖制5-10分钟左右,待茶色变浅,花香扑鼻时就可以享用了。
当桂花花茶冷却之后,可以将其装进杯子中,喝的时候可以稍微加一些蜂蜜或者冰糖,口感更加香甜可口。
自制桂花花茶不仅简单易行,而且成本低廉,而且没有添加任何的化学物质,可以保证茶水的安全。此外,桂花具有多种保健功效,长期饮用可以清肺降火,改善睡眠,消除咽喉疼痛等多种功效。
总的来说,在家自制桂花花茶既方便又健康,是一种很好的饮用方式。希望大家可以尝试一下,享受到桂花的清香和健康益处。祝大家身体健康,生活美好!