为什么碧螺春有绒毛有的无？

碧螺春是一种中国传统名茶，产于江苏省苏州市太仓市碧山镇及周边地区，因为茶园位于太湖湿地地区，气候湿润，土壤富含有机质，适宜茶树生长，所以碧螺春茶叶嫩滑细嫩，香气浓郁，口感醇厚，深受茶客的喜爱。

碧螺春茶叶表面有些有绒毛、有些无绒毛是因为茶树品种不同导致的。主要是因为茶树品种不同，有些茶叶上会覆盖一层细绒毛，有些则没有。碧螺春茶叶上的绒毛是茶树在生长过程中分泌出来的保护物质，可以抵抗外界的干扰，保护茶叶不受害虫的侵害，同时也有助于调节茶树体温，保持茶叶的新鲜度和香气。

此外，碧螺春茶叶上的绒毛也是区分茶叶品质的重要标志之一。一般来说，带有绒毛的碧螺春茶叶更为嫩滑细腻，口感更加柔顺，香气更加浓郁，因此被认为是高品质的碧螺春茶叶。相比之下，不带绒毛的碧螺春茶叶口感可能稍显粗糙，香气不如有绒毛的浓郁。

总的来说，碧螺春茶叶上是否有绒毛是受到多种因素的影响的，包括茶树品种、生长环境、采摘方式等。虽然表面有绒毛的茶叶看起来更加精致，但并不意味着没有绒毛的茶叶就不好喝。不同品种的茶叶各有特点，每个人的口味也不同，只有尝试过才能找到适合自己的那一款。所以无论是绒毛的还是无绒毛的碧螺春，只要品质好，口感佳，都是值得一试的好茶。