祛火凉茶通常是为了缓解人体的内火而饮用的。菊花茶是一种非常适合作为凉茶祛火的茶叶,因为它有清热解毒的作用,还有消炎、降压、镇静的功效。配置菊花茶很简单,下面我来详细介绍一下。
准备材料:
1.菊花10克
2.水1000毫升
3.冰糖30克
4.柠檬酸适量
配方步骤:
步骤一:清洗菊花
将菊花倒入洁净的盆中,倒入清水,用手抓揉几下,让菊花的灰尘和杂质脱离,之后倒掉水。
步骤二:泡茶
将洗好的菊花放入热水中,用开水浸泡15分钟以上,以便让茶叶充分膨胀。
步骤三:加入冰糖
将泡好的菊花茶、冰糖一起倒入一个深一点的容器中,搅拌均匀,直到冰糖完全融化。
步骤四:加入柠檬酸
最后,适量加入柠檬酸,搅拌均匀。柠檬酸不仅能够为菊花茶增加味道,还能够帮助消化和吸收,有益于健康。
总体来说,茶和冰糖的比例为10:3.随意加柠檬酸,混合均匀即可。这样一款简单的祛火凉茶就做好了。
注意事项:
1. 菊花为寒性,有清热祛火的功效,但是不宜大量喝,否则会导致肠胃功能减弱。
2. 热量过高的人、感冒病人、孕妇和哺乳期妇女等不适合喝菊花茶。
3. 菊花具有一定的药用功效,在饮用过程中要留意自己身体的反应,一旦出现不耐受的情况,应立即停止饮用。
总之,以适量为宜,正确饮用祛火茶有益于人体健康,不仅可以缓解内火,还可以改善肠胃,促进新陈代谢。而使用菊花茶作为祛火茶的主材料,则是一种简单经济又可口的饮品选择。