福鼎是一座历史文化悠久、自然资源丰富的城市。这座城市还以福鼎白茶、土鸭、上杭猪肉、寿眉饼等美食而闻名天下。其中,寿眉饼是福鼎当地的一个传统小吃,它是用糯米粉做成的,口感软糯、Q弹,外层裹着香甜可口的小米,内馅填着豆沙、芝麻、糖桂花等多种口味。福鼎的土硒寿眉饼则是在寿眉饼的基础上加入了福建土特产硒杏仁,不仅增加了营养价值,还让寿眉饼更加地美味可口。
福鼎土硒寿眉饼,外观上看起来比较小巧玲珑,个头不大,大约只有一口大小,但是却有着浓郁的糯米香。外层是裹有糯米的小饼,糯米香扑鼻,外焦里嫩的口感确实很不错。在其中加入了福建土特产硒杏仁,饼的内馅口感更加细腻,富有特色,它们会让甜品爱好者一口接一口,欲罢不能。寿眉饼的口感非常特别,软糯Q弹,微甜适口,每一个口感都是那么得美妙。甜馅的那一点甜度,完全是和硒杏仁的香味配合得刚刚好,让人感觉非常满足。
不仅如此,福鼎土硒寿眉饼还有丰富的营养成分。硒是一种对人体健康非常有益的元素,能够降低心血管疾病、缓解病痛和促进细胞修复等等。硒杏仁正是富含硒元素的福建土特产。寿眉饼虽然不是一种非常营养的食品,但是加入了硒杏仁,它也能更好地提高食品的营养价值。
总而言之,在口感和营养价值方面,福鼎土硒寿眉饼都非常优秀。它的风味独特,口感醇厚,让人一吃就停不下来。另外,它的营养价值也非常高,含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。因此,如果你有机会来到福建福鼎,一定要尝试一下这种美食,相信你会爱上它的。