正山小种和金骏眉哪个不涩？

正山小种和金骏眉是两款有名的中国红茶，它们之间有许多明显的不同，包括口感和其他方面。在回答你的问题之前，我们需要先了解什么是涩味。

涩味是指在口腔中出现的一种苦和凉的感觉，通常出现在口腔中的某些酸性化合物，如茶多酚等，会和唾液中的蛋白质结合，从而产生涩味。因此，涩味并不是某种茶叶的特征，而是由特定的化学物质和口腔中的生物化学反应引起的。

正山小种是一种产自福建省武夷山的优质红茶，它的叶子形状紧细，色泽墨绿，香气高雅，并且口感甜美、鲜爽、柔和。虽然正山小种的茶多酚含量比较高，但是由于制作工艺以及经过高温杀青和烘焙，这使得茶叶的茶多酚物质得到充分氧化，从而降低了茶多酚含量，使茶叶的口感变得柔和，不易产生涩味。因此，对于那些不能承受涩味的茶友们来说，正山小种是一种不错的选择。

与之相比，金骏眉是一种产自福建省福鼎市的名茶，而且广受欢迎，也是国内外出口的红茶之一。金骏眉的茶叶形状紧细、匀整，色泽金黄，香味芳香，提取出来的茶水呈现红褐色，口感醇厚、绵长、浓郁，同时滋味鲜爽、甜润。相比正山小种，金骏眉的茶多酚含量相对高一些，因此有时也会出现微涩的感觉。然而，这种涩感并不强烈，而且常常被其他口感所淹没，所以对于喜欢浓郁茶味的人来说，金骏眉仍然是一种不错的选择。

综上所述，无论是正山小种还是金骏眉，都是高质量的中国红茶，而它们之间最大的不同在于口感，正山小种的口感偏向甜美、鲜爽、柔和，而金骏眉的口感浓郁、醇厚、绵长。在涩味方面，虽然金骏眉含有相对更高的茶多酚，但由于制作工艺和其他的因素，导致它的涩感并不强烈，并且也可以通过冲泡的方式来减轻涩味。因此，对于是否涩的问题，可以根据自己的口感喜好来选择不同种类的茶叶。