玫瑰花茶怎么做甜品？

玫瑰花茶是一种非常美味的饮品，可以单独冲泡享用，也可以用来制作甜品。今天我将分享一款用玫瑰花茶做的甜品——玫瑰花冰淇淋的做法。

材料：

- 玫瑰花茶包 2-3包

- 牛奶 500ml

- 砂糖 100g

- 动物性鲜奶油 200ml

- 玫瑰花瓣 适量

步骤：

1. 首先将牛奶倒入一个锅中，加热至微泡。

2. 将玫瑰花茶包放入热牛奶中，盖上盖子，焖泡10-15分钟，让牛奶充分吸收玫瑰花茶的香味。

3. 将砂糖加入牛奶中，搅拌至砂糖完全融化。

4. 将煮好的玫瑰花茶牛奶倒入一个玻璃容器中，放入冰箱冷藏至完全冷却。

5. 将鲜奶油倒入一个冷的不锈钢盆中，使用电动打蛋器将鲜奶油打至出现明显纹路。

6. 将冷藏好的玫瑰花茶牛奶倒入鲜奶油中，用划拌的方式搅拌均匀。

7. 将混合好的冰淇淋液倒入冰淇淋机中，按照机器的操作说明打至冰淇淋凝固。

8. 取出凝固好的冰淇淋，装入冰淇淋容器中，撒上一些玫瑰花瓣做装饰。

9. 将冰淇淋放入冰箱冷冻数小时，即可食用。

这款玫瑰花冰淇淋口感细腻，带有淡淡的花香味，清新可口。适合在夏天来一碗，消暑解渴。制作过程虽然稍显繁琐，但是味道绝对值得。希望大家尝试一下，在家享受一份自制的玫瑰花冰淇淋吧！