用桂花茶做甜品怎么做？

桂花茶是一种传统的中式茶饮，在秋季品尝桂花茶能增进食欲、提高胃口。除了直接冲泡饮用外，还可以将桂花茶用来做甜品，口感清香甜美，非常适合作为下午茶时光的伴侣。下面我将分享一个简单的桂花茶甜品的制作方法，供您参考。

第一步：准备材料

1. 桂花茶叶

2. 红枣

3. 冰糖

4. 清水

5. 桂花糖浆

6. 饼干碎

第二步：制作桂花糖浆

1. 将适量的桂花茶叶放入锅内，加入适量清水。

2. 煮沸后，改用小火慢熬，熬至水量减半。

3. 加入适量冰糖，继续慢火熬煮至糖完全融化，成为桂花糖浆。

第三步：制作桂花茶甜品

1. 将红枣去核，切成小块。

2. 将红枣块放入锅内，加入适量的桂花糖浆，煮沸。

3. 换小火，继续熬煮至红枣变软糯。

4. 将饼干碎撒入甜品中，搅拌均匀。

5. 熄火，静置片刻，使其入味。

第四步：上桌享用

1. 将制作好的桂花茶甜品装入碗中。

2. 可以根据个人口味添加适量桂花糖浆。

3. 最后，可以在甜品上撒上少许桂花茶叶，增添香味和美感。

这样，一道清香可口的桂花茶甜品就做好了。这种甜品口感糯软，甜而不腻，香味扑鼻，是一款非常适合秋季品尝的美味。希望您也能尝试制作这道桂花茶甜品，感受桂花的独特风味，与家人朋友共享美好时光。祝您用餐愉快！