正宗寿眉茶饼怎么样的好吃？

寿眉茶饼是一种非常具有特色的茶叶制品，它是以茶叶为原料，经过加工制作而成的一种茶叶饼。正宗的寿眉茶饼制作工艺独特，口感浓郁，香气四溢，是茶叶爱好者和茶艺爱好者们喜爱的一款茶叶。那么，正宗的寿眉茶饼怎么样才能做得好吃呢？

首先，选择优质的茶叶是做好寿眉茶饼的关键。寿眉茶饼的主要原料是寿眉茶，寿眉茶是以福建福鼎产的福鼎白茶为主料，再掺以湖北的黄柏、玫瑰花等药材配制而成。在选择茶叶的时候，需要注意茶叶的品质和种类，以确保制作出来的寿眉茶饼口感和香气都能达到最佳效果。

其次，在制作寿眉茶饼的过程中，需要注意保持原料的新鲜和清洁。茶叶在制作过程中容易受潮、腐败，影响口感和品质。因此，在制作寿眉茶饼的过程中，需要注意保持环境的清洁卫生，保持工具的干净，避免杂质的混入，并及时处理好茶叶的新鲜度。

第三，制作寿眉茶饼时需要掌握好温度和时间。温度和时间是影响茶叶口感和香气的重要因素。过高过低的温度都会影响茶叶的口感和香气，因此在制作寿眉茶饼时需要掌握好温度和时间的把握，确保茶叶能够达到最佳的口感和香气。

最后，存放寿眉茶饼也是一个很关键的环节。寿眉茶饼是一种需要经过时间陈化的茶叶制品，陈化过程中茶叶的口感、色泽和香气都会发生变化。因此，在存放寿眉茶饼时需要注意选择通风干燥的环境，避免阳光直射和潮湿，需要定期翻动茶叶，保持其通风干燥，并注意防潮防虫。

总的来说，正宗的寿眉茶饼要做得好吃，关键在于选择优质的茶叶原料，并掌握好制作的温度、时间和技巧。只有这样，才能做出口感浓郁、香气四溢的寿眉茶饼，让茶叶爱好者们得到更好的享受。