碧螺春发白还能喝吗有毒吗？

碧螺春是一种名贵的绿茶，产自中国的江苏省苏州市。它以其清香、甘甜、回甘、持久的特点而闻名于世。而“发白”则意味着茶叶存放时间较长，叶色逐渐从碧绿变为深绿，有时会出现一些白毛。关于发白的茶叶是否有害的问题，可以说比较复杂，需要根据具体情况具体分析。

首先，发白的茶叶并不一定就有毒害。茶叶一般来说是无毒的，主要包括维生素、氨基酸、咖啡碱等对人体有益的成分。但是，茶叶经长时间存放也可能发生一些变化，比如品质下降、味道变淡、易受潮发霉等。这些变化可能导致茶叶失去原有的香味和口感，但并不会产生有毒物质。

其次，发白的茶叶可以继续饮用，但需要注意以下几点。首先，要注意存放条件，避免受潮、受霉。其次，发白的茶叶口感可能不如新鲜茶叶，可以适量增加放茶量或冲泡时间来提升口感。最后，如果长时间未饮用，最好在重新饮用前进行评估，如果茶叶有异味或异物，最好不要饮用。

总的来说，发白的碧螺春并不意味着有毒害，只是因为存放时间较长而出现的变化。若注意存放条件，适量调整冲泡方法，一般是可以继续饮用的。当然，如果不确定发白茶叶的情况，还是建议停止饮用，以避免出现意外情况。希望上述信息对您有所帮助。