福鼎市位于福建省东南部海滨,是中国著名的白茶之乡。福鼎白茶以其“一芽一叶,白毫显露,内茸外细”的特点而闻名世界。作为福鼎白茶中的一种,龙珠白茶以其圆润的形状和特殊的口感而备受青睐。那么,福鼎加工做白茶龙珠怎么样呢?
福鼎加工白茶龙珠的特点:
1. 选料精良
福鼎白茶以“一芽一叶”为原料,福鼎龙珠白茶也是如此。加工白茶龙珠的芽叶以开头、上部嫩叶较佳,翠色鲜艳、毫芽显露、富有弹性。这样加工出来的白茶龙珠外形美观,香气浓郁,味道优异。
2. 工艺精湛
福鼎白茶制作技艺源远流长,经过多年发展,已经形成完整的制茶流程。加工白茶龙珠也需要经过严格的流程:包括揉捻、滚圆、定形、晒干、炒样等环节,需要手工操作。其中滚圆是制作白茶龙珠的重要一步,通过将揉好的茶叶在手中滚圆,这个过程需要经验丰富的工人进行,才能制作出圆润美观的白茶龙珠。
3. 体现地方特色
福鼎白茶作为中国著名的地方名茶,在全球的茶叶市场上具有很高的声誉和地位。福鼎加工做白茶龙珠不仅需要遵循传统的工艺,还需要在细节上做出创新,使白茶龙珠更能体现福鼎白茶的地方特色,突出其与其他茶叶的区别。
总之,福鼎加工做白茶龙珠的质量非常高,口感丰富,口感醇厚,茶汤清香怡人,十分适合白茶爱好者品尝。作为白茶的一种,白茶龙珠在外国市场上也非常受欢迎。因此,福鼎加工白茶龙珠在未来的发展中还有巨大的市场空间。