喝安化黑茶拉黑是怎么回事？

安化黑茶也被称为“安化黑砖茶”，是中国茶文化中的一种传统茶品。它是中国茶叶中的一个特色品种，在国际茶叶市场上也享有盛誉。安化黑茶在饮用的过程中，可能会出现一种被称为“拉黑”的现象，接下来我们将从多个方面分析一下这个现象。

一、安化黑茶简介

1、历史悠久，品质优异

安化黑茶是中国茶叶中的一种传统茶品，产地在湖南省安化县。据考证，安化县黑茶已有一千年以上的历史，自唐朝以来，安化黑茶的加工技艺就已经比较成熟了。安化黑茶的原料是来自于紫云山脉、柏林山脉等山区的优质茶树，采摘时间一般在清明节后、谷雨节前进行。安化黑茶茶汤色泽乌润，香味独特，有清香和陈香两种。其最大的特点就是颜色深沉、滋味浓郁。

2、安化黑茶的种类

根据加工工艺不同，安化黑茶可以分为黑砖茶、黑砖心茶、黑老茶、黑茯砖茶和九种品牌茶等五个类别。其中，黑砖茶是最为普及的，也是用途最广泛的一种。黑砖茶会经过人工筛选、揉捻、发酵、蒸压等过程而成，压制成砖状，外形黑红色，重量约为250克到500克不等。越是老的安化黑砖茶，品质越好。

二、喝安化黑茶拉黑的原因

1、茶叶自身的特性

安化县气候湿润，有昼夜温差大、空气流通、降雨充沛的条件，这样的自然条件让茶叶生长得很好，含有较高的物质含量，因此加工出来的安化黑茶显得饱满、浓郁。同时，安化黑茶的茶叶在进行加工处理之后，经过压制形成砖状，使得茶叶中的物质更加紧密地结合一起，进一步加重了茶叶的厚重感和饱满性。

2、个体原因

茶叶的品质好坏和制做方法的正确与否是影响拉黑现象的关键因素。如果某一批次的安化黑茶品质较差或者加工工艺有问题，就可能导致出现拉黑现象。此外，饮用安化黑茶的一些个体因素，如身体状况、饮茶习惯等也会影响拉黑效果。

三、拉黑是否有害

关于拉黑是否有害，目前还没有得出定论。有人认为拉黑是车筛工艺不精，导致茶叶中的微生物堆积，造成有害物质的产生；还有人认为拉黑可能增加了茶叶中的茶碱含量，导致毒性加强。

但事实上，拉黑现象并不是每一次都会出现，也不是每个人饮用后都会有这种感觉。因此，拉黑问题并不是普遍存在的问题，也不一定是有害的。

四、如何正确地饮用安化黑茶

1、不要贪杯

在饮用安化黑茶的时候，不要贪杯，最好控制在三到四杯之间，过量饮用会影响身体健康。

2、时间不宜过长

安化黑茶的饮用时间不应过长，以免引起神经系统过度兴奋。

3、饮茶前最好先用开水冲洗一遍

饮茶之前，最好先用开水冲洗一下茶叶，并且烫杯，以杜绝茶叶中的杂质等物质对身体造成危害。

4、注意保管

安化黑茶应保持在阴凉、干燥的环境下保存，并且尽量避免与异味交叉。

综上所述，拉黑是安化黑茶的一个比较普遍的现象，但并不是每个人都会有这种感觉。目前，对于拉黑是否有害的问题，还有待深入探究和研究。但正确地饮用安化黑茶是有益的，我们可以尽量减少饮用的数量、时间，正确认识安化黑茶并了解相关知识，才能真正享受茶叶带来的健康和快乐。