秋天是桂花盛开的季节,喝一杯清香怡人的桂花茶,不仅可以暖胃解暑,还可以消除疲劳,提高心情。更重要的是,自制桂花茶无添加剂,健康安全。下面是制作桂花茶的方法。
材料:
1.干桂花30克
2.清水1000毫升
3.冰糖适量
步骤:
1.将桂花用清水冲洗干净,倒入水中漂洗两遍即可。
2.将桂花放入锅中,加入适量清水,大火煮沸,转小火煮5分钟。
3.把锅离火待凉。
4.凉至温热后加入少量冰糖,搅拌均匀。
5.再次将桂花茶加热至沸腾,离火后放凉,过滤出汁液即可。
小贴士:
1.桂花茶可根据个人口味调整冰糖的量。
2.如果喜欢清爽的口感,可将茶汁放入冰箱中冷藏待饮用。
3.如果桂花蒸馏汽油味较大,可在制作前用热水泡去杂质。
4.如果细心一点,在沸水中下两颗冰糖,再在锅边闻桂花香气扑鼻。
总的来说,制作桂花茶很简单,只需要一些桂花、清水和冰糖就可以了。但是,在制作桂花茶的时候,需要注意的是,火候不要过大,否则会影响桂花茶的口感和品质。祝大家制作成功,享受幸福的味蕾体验。