碧螺春的典故和故事有哪些？

碧螺春是中国十大名茶之一，它的名字源于其产地江苏苏州太湖周边的碧螺山，也因茶叶叶色碧绿而得名。碧螺春制作技艺独特，传承已久，有着许多与它相关的典故和故事。

1. 明朝徐霞客寻访碧螺山之旅

碧螺山陡峭险峻，地形复杂，历来是墨客与道士们修身养性的胜地。明朝著名的旅行家、地理学家徐霞客曾于公元1597年时来到碧螺山，弘扬了碧螺柏道家文化精粹，同时还品尝了当地的名茶“碧螺春”。徐霞客对碧螺春的品评：“叶似碧玉，汤色如翡翠，香气高雅含腴，滋味醇和持久。”的评价，早已流传千古。

2.“三大名溪” 典故

据说碧螺春所在的太湖之滨有“三大名溪”，即阳羡临江、君山梦泉和碧螺蜀道。三个溪流都有关于制茶的故事。其中，碧螺蜀道故事最贴切。传说春秋时期，楚国大夫范雎在赶路的途中疲劳不堪，被一位道士引路，在蜿蜒曲折的山路上找到了神韵独特的茶叶，茶叶之美足以醒酒提神，令范雎刮目相看。后来这种茶叶就被称为蜀道茶，并流传至今。

3. 朝圣碧螺山、品尝碧螺春

明代的著名文学家郝经（Jīng）曾对碧螺山和碧螺春进行了描述。他被景色惊艳，对绿山碧水、盛产茶叶等传统文化元素不断夸赞。郝经是中国文学界著名的笔耕大师之一，他的这篇文章实为碧螺山与碧螺春历史典故的宝典之一。

4. 松茸黄酒促销碧螺春

相传明代时期，苏州的商人在碧螺山上发现了一些长年生长的珍贵松茸，这些珍贵的食用菌具有非常高的营养价值。商人为了打开市场，推行松茸黄酒与碧螺春同售，去年味贰来年味三”——独特的“太湖味”吸引了许多茶客，更是让碧螺春成为一种畅销的名茶。

5. 碧螺春的制茶工艺

碧螺春的制茶工艺千百年来没有发生太大的变化。在制作过程中，采茶的时间、气温及作业时间都需要结合当地的气候、气象、土壤、植被等是否合适，以便达到最好的效果。碧螺山以骨灰土为地基，相当于生于人间极难寻觅的环境，这也是茶叶品格更佳、口感更好的原因。

总之，碧螺春的由来以及典故产品让它成为中国的重要名茶之一。碧螺春不仅来源于长期的自然培育，更是源于一代又一代制茶文化的传承。在碧螺春的历史中，因地制宜的茶山环境和行百里者半九十的努力，成就了碧螺山的一片茶园，重要的是，这片茶园所产的：“鳞茎小小，黄叶绿幽，一杯千古，一口天灵。”——这便是碧螺春。