丁香桂花茶是一款清香怡人、滋润养颜的茶饮,制作起来也非常简单。下面我将为大家介绍一下如何制作丁香桂花茶饮料。
材料准备:
1. 丁香花和桂花干各适量
2. 红茶叶或绿茶叶适量
3. 冰糖适量
4. 开水适量
制作步骤:
1. 首先准备好所需材料,将丁香花和桂花干分别浸泡在清水中,泡发去杂质,然后冲洗干净备用。
2. 取一个茶壶或茶杯,放入适量的红茶叶或绿茶叶。
3. 将开水烧开后稍稍冷却,约80度左右的温度,然后冲泡在茶叶上,盖上盖子焖泡5分钟左右。
4. 另取一个小锅倒入适量的清水,加入适量的冰糖,煮开至冰糖完全融化。
5. 将煮好的冰糖水倒入茶壶或茶杯中,搅拌均匀。
6. 再将浸泡好的丁香花和桂花干放入茶壶或茶杯中,轻轻搅拌均匀。
7. 盖上盖子焖泡几分钟至茶汤携带香气。
8. 最后将茶倒入茶杯中即可。
小贴士:
1. 丁香花和桂花可以根据个人口味适量加减,但建议不要放得过多,以免影响茶的口感。
2. 煮冰糖水时可以适量加入几片生姜或枸杞等药材,增加茶饮的药用价值。
3. 可以根据自己喜好在茶中加入适量的柠檬片或薄荷叶,增添茶饮的清新口感。
丁香桂花茶饮料制作简单,口感清香,是一款适合全家人享用的茶饮。希望以上介绍可以帮助大家制作出美味的丁香桂花茶,欢迎尝试哦!