碧螺春绒毛是一种名贵的绿茶,是中国茶叶中的一种名优茶。它得名于产地——江苏镇江市句容区的碧山和东山。“碧螺春”一词,最早出自明代文学家俞樾的《梦粱录》,彰显了它的崇高地位。
碧螺春绒毛的外观
外观看,碧螺春绒毛色泽清翠明亮,茶叶的形状是“珠芽”,茶叶的内部结构紧密,叶肉显得非常肥厚。
从形状上看,碧螺春绒毛的外形呈箭头状,看上去比较细小。而茶叶表面披有细密的毛茸,因此被称为“绒毛”。绒毛茸长有节,触手能感觉到须茎的“毛刺”,而茶叶的色泽浅绿。
碧螺春绒毛的香气
碧螺春绒毛的香气非常特别,有一种清新、高雅、芳香的气息。一般而言,它的香气主要有八大类,包括绿芽海藻香、芝兰香、青葱香、生草香等等。这些香气的综合体,呈现出非常独特的茶叶香气。
碧螺春绒毛的色泽
在冲泡后,碧螺春绒毛所泡出的茶汤呈淡绿色,十分清澈透亮。其颜色既鲜明又柔和,它并不像一些茶叶那样色泽偏深或发黄。
碧螺春绒毛的口感
在品尝碧螺春绒毛时,它的特点就是口感细腻、滋味醇和、回味绵长。茶汤带有一定的甜味和丝滑感,口感舒适,非常好入口。
碧螺春绒毛的功效
碧螺春绒毛不仅口感优美,而且还拥有多项益处。不少人认为,饮用碧螺春绒毛有助于调理肠胃、降低血脂、去除积食、减肥瘦身等功效。此外,绿茶对人体具有一定的抗癌功效,碧螺春绒毛不例外,它同样具有一定的抗氧化功效。研究表明,饮茶的人中,患肝癌的人数远低于不喝茶的人。而且,茶叶中的“茶多酚”还可以促进人体新陈代谢,增强体质。
总之,碧螺春绒毛是一种非常有特色、口感优美、功效多样的绿茶,受到环球茶叶爱好者的欢迎,它的质量标准非常高,是茶叶中的大路货,现已成为高档礼品和高级茶叶的代表之一。