### 陈皮和寿眉煮茶的比例建议
煮茶是一门精细的技艺,选用陈皮和寿眉作为原料,在配比上能够带来独特的口感和香气。以下是建议的煮茶比例和步骤:
1. **配料比例**:
- **陈皮**:通常为1小块(10克左右),可以根据个人口味微调。
- **寿眉茶叶**:3克左右的寿眉茶,提供茶的基础味道。
2. **煮茶步骤**:
1. **准备工作**:
- 将陈皮洗净,准备好寿眉茶叶。
2. **烧水**:
- 将适量的水煮沸,水质对于冲泡茶叶至关重要,优质的水质可以提升茶叶的口感。
3. **预热茶具**:
- 在茶具中注入少量热水,提前温热茶壶杯具,有助于保持茶汁温度稳定。
4. **投放茶叶**:
- 等水温降至80°C左右,将3克的寿眉茶叶放入预热过的茶壶中。
5. **加入陈皮**:
- 将1小块陈皮加入茶壶中,搭配寿眉茶叶,相互衬托出不同的香气。
6. **注水冲泡**:
- 缓缓注入80°C左右的热水,盖上茶壶盖,焖3-5分钟,让茶叶和陈皮充分释放香味。
7. **品饮**:
- 等待茶汁慢慢澄清,倒入杯中,感受陈皮和寿眉的完美搭配,享受茶香回味。
这样的煮茶方式,保留了陈皮和寿眉茶叶的特点,营造出独特的口感和香气,适合慢慢品味。希望这些信息对你有所帮助!