如何做一个野玫瑰花茶呢？

野玫瑰（学名：Rosa multiflora）又称“多花野蔷薇”，是一种生长在我国的野生植物，因其开花期时间长、且花非常美丽被人称作“野玫瑰”。野玫瑰花茶是一种深受人们喜爱的饮品，制作简单，口感清香，富有营养。下面让我为大家介绍一下如何制作野玫瑰花茶。

1.采摘鲜花

采摘的野玫瑰花要选择新鲜、健康的花朵，最好在早晨或下午采摘，因为此时花朵的香气最为浓郁。采摘后需要把杂叶、枝条和虫子等杂质清洗干净，可以用清水或者盐水浸泡一下，然后再用清水洗净，晾干备用。每500克野玫瑰花头可以制成约50-80克的花茶。

2.晾干花朵

将采摘的野玫瑰花朵放在通风、阴凉处晾干，不要使用烤箱或者微波炉来加快干燥，因为过高的温度可能会破坏花瓣的颜色和香味。干燥的时间因气温、湿度而异，大概需要3-5天左右。

3.制作花茶

将晾干的野玫瑰花头放入茶壶中，倒入热水，热水的温度控制在90℃-95℃之间。让花茶浸泡5-10分钟，花茶的颜色逐渐变淡，花香逐渐散发出来，可以加入一些蜂蜜或者红枣进一步调味。在有需要时，可以从茶壶中将花茶倒入杯中，直接享用即可。

4.保存花茶

野玫瑰花茶要保存在干燥、阴凉、无异味的地方，最好使用密封罐或袋子，以免受潮、吸收异味、受到日光照射而影响花茶的质量。

野玫瑰花茶富含花青素、维生素C、有机酸、糖类等营养成分，具有润肺、止咳、降压、降脂等功效，尤其适合老年人、儿童、女性等群体饮用。同时，野玫瑰花茶还具有一定的美容保健功效，可以清热解毒，改善肌肤，使人容光焕发。

总之，制作野玫瑰花茶非常简单，只要选择新鲜健康的花朵，晾干并正确地泡制，就可以轻松享受到美味的花茶了。同时，野玫瑰花茶还具有多种功效，是一种非常适合饮用的健康饮品。