如何做小青柑六堡茶饼干？

小青柑六堡茶饼干是一种传统的茶点，制作过程需要一定的耐心和技巧。首先，你需要准备以下原料：小青柑、六堡茶、面粉、白砂糖、黄油、鸡蛋等。

制作过程如下：

1. 将干净的小青柑去皮，取出果肉和籽，将果肉切成小颗粒备用。

2. 将六堡茶放入研磨机中研磨成细茶粉。

3. 取一个大碗，将面粉、白砂糖、黄油和鸡蛋放入，搅拌均匀，然后加入小青柑颗粒和六堡茶粉，继续搅拌至面团均匀。

4. 将搅拌好的面团放入冰箱冷藏30分钟，使其更易于搓成形。

5. 取出冷藏的面团，将其搓成小圆球，再轻轻压扁成饼状，放在烤盘上。

6. 预热烤箱至180摄氏度，将饼干放入烤箱烘烤15-20分钟，直到饼干呈金黄色即可。

制作完成后，你就可以品尝到香甜可口的小青柑六堡茶饼干了。希望你喜欢这个美味的茶点！