六堡茶不包括哪种茶叶品种？

六堡茶是一种以贵州省毕节市大方县为主要产地的名茶，其茶叶主要包括志葵、青心乌龙、白毛红、竹节青、茶树青、珠芽茶等六种茶叶，因此得名六堡茶。

然而，在六堡茶的品种中，却并不包括红茶。红茶是一种经过发酵处理的茶叶，主要产地是中国的福建、台湾、云南等地，与绿茶、白茶、青茶、乌龙茶等属于完全不同的茶类。红茶的制作步骤包括萎凋、揉捻、发酵和烘焙等工序，最终呈现出红褐色的茶汤和独特的鲜甜香气，深受茶民们的喜爱。

六堡茶虽然不包括红茶，但其种类之多、质量之优也是备受青睐的。志葵是以未发育的嫩芽和新叶为原料，制成的茶叶色泽翠绿，汤色清香，具有清脆、甘甜的口感；青心乌龙则是用乌龙茶工艺制作而成，汤色橙黄，具有浓郁的花果香气；白毛红茶采用大型乌茶树嫩芽、新叶制成，汤色金黄，味道鲜爽回甘；竹节青茶它具有茶汤清澈透亮，香气纯正清新的特点；茶树青则是六堡茶中的经典品种，以其甘醇回甘、鲜爽爽口而著称；珠芽茶是一种精品绿茶，茶叶芽头似珠，外形美观，口感鲜爽。

六堡茶的种类丰富多样，每种茶叶都有独特的风味和品质，具有浓烈的地方特色和文化底蕴。虽然不包括红茶在内，但六堡茶的品质却无可挑剔，深受茶客们的喜爱和青睐。希望大家有机会尝试六堡茶，体验其独特的风味和魅力。