福鼎白茶是一种白茶,属于轻发酵茶类。一般来说,白茶泡水的时候不需要煮,而是需用热水冲泡。泡茶时,应该使用高温的水,但不要煮沸。一般来说,水温在80-85摄氏度左右最适合泡白茶。白茶是一种比较精致的茶类,泡制时需要细心,以保持茶叶的原汁原味。此外,福鼎白茶的产地、年份、等级等因素也会影响泡茶的方法和效果,需根据具体情况来决定泡茶的方式。希望这些信息对您有所帮助。