安吉白茶有白茶毛峰吗？

首先，需要明确的是安吉白茶并不是一种传统意义上的白茶，而是一种特殊的绿茶。安吉白茶是在浙江省安吉县被认定为茶树茶种的“字母代码”为2027的“小叶白茶”茶树，经过培育改良所选育的新品种。这种茶叶的树叶呈嫩绿色，冲泡后汤色碧绿清澈，味道清香甘爽，是一种诸多茶叶中比较特殊的茶叶。

而白茶毛峰，是一种传统的白茶名茶。白茶是一种轻发酵茶，制作方法简单，是茶叶中的一种珍贵品种。白茶毛峰是白茶中的一种优质茶叶，其特点是茶叶嫩绿，白毫显露，口感鲜嫩，香气清雅。

至于安吉白茶是否有白茶毛峰，其实存在一定的误区。因为安吉白茶虽然在名称中带有“白茶”二字，但实际上是一种绿茶，和传统的白茶在制作工艺以及茶树种类上有很大的不同。因此，安吉白茶并不具备白茶毛峰的特点，也不是属于传统白茶茶类。

安吉白茶的制作过程主要是先将采摘的嫩芽放置在阴凉通风处进行日晒，再进行炒青和干燥等工序。而传统的白茶毛峰制作过程是比较独特的，采摘下来的茶叶经过晾凉后直接进行晒干，不进行揉捻或炒青等步骤，以保留茶叶原生的味道和形态。

综上所述，安吉白茶并不具备白茶毛峰的特点，因为它不是传统的白茶茶类，而是一种独特的绿茶。安吉白茶虽然在口感和外表上与白茶有一些相似之处，但在制作工艺和茶树种类上都有很大的不同。因此，消费者在选择茶叶时应该根据自己的口味偏好和喜好来选择，不能将安吉白茶等同于传统的白茶毛峰。