白毫银针有点酸怎么处理？

白毫银针是一种优质的白茶，具有清新香甜的口感，通常不应该有酸味。如果你发现白毫银针有点酸，可能是存放或冲泡的过程中出现了一些问题。以下是一些可能的原因和对策：

1. **质量问题**：首先要排除的可能是茶叶本身的质量问题，如果是因为茶叶本身存在瑕疵或纯度不够，那么建议更换另一批茶叶。

2. **水质**：若水质不佳，也有可能会影响茶叶的口感。建议使用过滤后的水冲泡茶叶，避免使用含有氯或其他杂质的自来水。

3. **冲泡温度**：白毫银针是一种嫩芽茶，应该用80-85°C的水温来冲泡。水温过高会导致茶叶出现酸味，建议使用合适的温度来泡茶。

4. **冲泡时间**：茶叶的冲泡时间也会影响口感，如果冲泡时间过长，茶叶中的酸性物质会过度释放，导致酸味增加。建议控制冲泡时间在2-3分钟之间。

5. **存放方式**：茶叶的存放方式也会对口感产生影响。白毫银针应该放在通风、干燥、避光的地方保存，避免受潮或受阳光直射。

6. **清洁**：如果使用的茶具不够干净，也有可能影响茶叶的口感。建议使用清水冲洗茶具，并保持干燥。

总的来说，如果白毫银针有点酸，可以先检查水质、冲泡温度、冲泡时间、茶叶质量等因素，找到问题的根源，然后逐步调整，直至达到理想的口感。同时，也要注意茶叶本身的保存和冲泡方式，使其保持最佳状态。希望以上建议对你有所帮助！