正山小种是福建哪个市的？

正山小种是福建省福州市的特色茶叶之一。福建省是中国的茶叶重要产区之一，茶叶种类繁多，口感丰富，具有很高的市场价值。而正山小种则是福建省茶叶中的一种特色茶叶，得名于其产地福建省正山狮峰。

正山小种的产地正山狮峰位于福建省福州市福清市，是一个地处山区的小镇。这里的气候湿润，土壤肥沃，是栽种茶树的理想之地。正山小种的茶树一般生长在海拔600米以上的山区，因为这样的环境条件更有利于茶树慢慢吸收养分，茶叶的品质也更优良。

正山小种产于潮湿天气中，茶叶吸收到了大气中的水分，所以外形微微发亮。正山小种的叶形为细锥形，色泽乌润，叶脉纵横有力。经过采摘后，经过摊凉、杀青、揉捻、萎凋、干燥等工序制成的茶叶，外形紧结挺拨，色泽光泽乌螺。

正山小种的茶汤橙黄透明，带有鲜明的金属光泽，并散发出独特的烟熏香味，口感醇厚回甘。正山小种茶叶因其独特的烟熏香味而备受茶客喜爱，具有很高的收藏价值。而且正山小种茶叶具有很好的保健功能，具有清火解渴、提神醒脑、美容养颜等功效。

正山小种在福建茶叶中占有重要地位，已被列为国家地理标志产品。福建正山小种作为一种具有特色的茶叶，不仅在国内市场上有着很高的知名度和市场需求，而且还远销海外，深受国际市场的喜爱。

总的来说，正山小种茶叶是福建省福州市的一种特色茶叶，具有独特的烟熏香味，口感醇厚回甘，具有很高的市场价值和收藏价值。正山小种茶叶的生产地位于福建省福清市的正山狮峰，这里的气候条件和土壤条件为茶叶的生长提供了理想的生长环境，也是正山小种茶叶能够成为一种名副其实的茶叶。