福鼎白茶史料记载有哪些？

### 福鼎白茶的历史资料

福鼎白茶源远流长，具有丰富的历史背景和文化内涵。以下是关于福鼎白茶的历史资料的详细介绍：

1. **起源和传承**

- 福鼎白茶被誉为中国十大名茶之一，其历史可以追溯到唐代。相传白茶最早产于建宁县（今福建福鼎市）一带，始于唐代贞观年间（628-649年）。据史料记载，唐代时期的茶叶制作方法与当今白茶制作方法有着相似之处。

- 白茶的制作工艺在历史长河中得以传承和发展，形成了独特的福鼎白茶品种和制作工艺。

2. **历史文献**

- 在历史文献中，福鼎白茶的记载丰富而详实。早在《茶经》、《茶录》等古籍中，就有对白茶的描述。其中《茶录》中有“福建建宁，以白茶为当地名茶”之说，可见白茶在当时已经拥有一定的声誉。

3. **皇家品茗**

- 在明代，白茶因其珍贵和品质，成为宫廷贡品，备受皇室贵族青睐。明代官修《福建通志》中指出：“福鼎白茶诸公私产茶六十万斤，所以贡白茶而无诏者，共四十九亩。”可见当时福鼎白茶的供应量和地位。

4. **白茶文化**

- 福鼎白茶作为中国传统名茶之一，其在中国茶文化中拥有独特的地位。白茶的特殊制作工艺和清淡口感赢得了众多茶客的青睐，也在一定程度上影响了中国茶道和茶艺的发展。

5. **文学作品**

- 许多文人墨客对福鼎白茶的赞美也留下了许多文学作品。诸如明代文学家冯梦龙的《岳阳楼记》：“山徽以白茶为可人，而白茶以福建为之最。”等文学作品，将福鼎白茶的魅力淋漓尽致地展现出来。

6. **国际影响**

- 福鼎白茶不仅在国内有着悠久的历史，也因其独特的品质和制作工艺而在国际茶界备受瞩目。其清雅淡爽的口感深受国际茶客的喜爱，成为中国茶文化传播的使者。

福鼎白茶作为中国茶叶文化的瑰宝，积淀了悠久的历史和丰富的文化内涵，其历史资料记录了其传承与发展的精彩篇章。